TARTA DE MANZANA Y ARÁNDANOS sin horno, en el microondas.

Hola Guisiteros, Os traigo una tarta de manzana y arándanos, que ya no puede ser más sencilla de hacer y encima sólo nos va a llevar 20 minutos porque la vamos a hacer en el microondas. Os va a sorprender lo fácil y rica que queda. A partir de ahora, estoy seguro que la vais…

HELADO TIPO MAGNUM DE NATA, PITAYA Y FRAMBUESA

Hola Guisiteros, el verano se nos alarga y siempre apetecen unos helados, y si son de fruta y hechos en casa mejor que mejor. Os traigo esta receta que no puede ser más fácil, triturar y mezclar, super sencillo. Espero os gusten. Vamos con la receta. Voy a triturar la fruta, la pitaya, la corto…

HELADO TIPO MAGNUM DE NATA Y KIWI. SOLO 3 INGREDIENTES Y SIN HELADERA

Hola Guisiteros, con este calor que estamos pasando, os propongo este helado natural y refrescante con sólo 3 ingredientes, que nos proporcionarán un momento muy agradable, a la vez que comemos fruta. Vamos con la receta. En un bol muy frío, añado la nata para comenzar a montar, esta tiene que tener un 35 %…

PASTA INSALATONDE ESPELTA INTEGRAL CON PISTO.

Hola Guisiteros, esta semana os propongo un plato de pasta muy sencillo y con un sabor intenso y delicioso. He elegido el tipo Insalatonde espelta integral eco, con un valor nutricional muy superior a la pasta de trigo tradicional, y la voy a acompañar con un pisto. Un plato espectacular lo mires por donde lo…

HELADO TIPO MAGNUM DE NATA CON RELLENO DE FRESA Y MORA

Hola Guisiteros. Ya va llegando el buen tiempo y el cuerpo lo sabe. Aunque, van cambiando nuestras costumbres, y los solemos comer durante todo el año, si es verdad, que cuando llega el calor, nos apetecen mucho más. Os propongo este helado tipo magnum de nata y un relleno de lo más rico, por un…

JUDÍAS NEGRAS AL HORNO CON PIMIENTOS ASADOS RELLENOS DE CEREALES.

Hola Guisiteros, os propongo otro guiso de legumbres, en este caso de judías negras, las voy a acompañar de unos pimientos asados rellenos de una mezcla de cereales, y las terminaré de hacer en el horno. Espero os guste. Vamos con la receta. Lo primero es poner la noche anterior las judías en agua. En…

FABADA EN OLLA DE COCCIÓN LENTA CHUP CHUP MATIC

Hola Guisiteros. Parece que ya teníamos el buen tiempo y otra vez con lluvia y nieve. Y qué mejor para entrar en calor que una fabada, y encima sin ningún esfuerzo, no se puede pedir más. Sólo tendremos que añadir los ingredientes y nuestra olla nos hará solita la comida. Vamos con la receta. En…

HOT DOG GOURMET. Perrito caliente extra grande.

Hola Guisiteros, para este fin de semana, os propongo un Hot Dog gourmet, extra grande, perfecto para degustar en familia. No va a ser una comida baja en calorías, está claro, pero muy de vez en cuando, está bien darnos un capricho. Vamos con la receta. Lo primero es retirar el borde duro del bacon….

VERDINAS CON ALMEJAS, MEJILLONES Y ESPINACAS.

Hola Guisiteros, os propongo un plato de cuchareo, con muy pocos ingredientes principales y el resto los de siempre, pimienta, sal… Un guiso con muy poca grasa y que en unas 2 horas lo vamos a tener listo, sin que nos suponga ningún esfuerzo, ya que, como veréis, es muy sencillo de realizar. Un plato…

ESTOFADO DE JARRETE CON MOSTAZA AL HORNO

Hola Guisiteros, Hoy os traigo un estofado de Jarrete, es la parte alta y carnosa de la pantorrilla, en mi caso de la ternera y una carne perfecta para guisos de cocción prolongada. Esta preparación nos va a llevar unos 20 minutos de preparación, y el trabajo duro, lo hará el horno. Por lo que…

ESTOFADO DE POLLO CON BERENJENAS Y CUSCÚS DE LIMÓN Y AZAFRÁN

Hola Guisiteros, Para este fin de semana, os propongo un estofado de pollo con berenjenas. Un guiso, con muy poco trabajo y muy sencillo de hacer. El acompañamiento lo podemos hacer con verduras, patatas fritas, o lo que más os guste. En mi caso he elegido un cuscús, un complemento perfecto para este pollo y…

JUDIONES CON OREJA. Receta sencilla y económica.

Hola Guisiteros, para comenzar la semana, un guiso de legumbre, en mi caso he elegido judiones, lo podéis hacer con judías blancas más pequeñas, y oreja. Una receta de lo más sencilla, económica y con un resultado espectacular. Prácticamente no nos va a llevar mucho trabajo, ya que se van a cocinar ellas solas. Perfecto…