INGREDIENTES: Fresas El jugo de 2 limones Azúcar al gusto ( a mi no me gusta muy dulce y suelo echar 1 cucharada sopera). Agua, sería opcional, para aquellas personas que quieren rebajar un poco la acidez del limón.

INGREDIENTES: 1 paquete de masa para empanadillas 2 puerros (tamaño mediano-gordo) Queso de cabra 150gr. (si no os gusta este queso, podeis utilizar el que mas os guste) Aceite de oliva 1 huevo (batido para pintar las obleas antes de meter al horno) y Sal En esta ocasión he utilizado la Thermomix, pero se podría…

Ingredientes: 400 gr. de lentejas 1 tomate maduro (rojo) 1 pimiento verde 1 punta de jamón (con mucho jamón) 1 cebolla 2 patatas Chorizo (yo suelo utilizar el picante) Laurel ( 2 ó 3 dependiendo del tamaño) 2 ajos Perejil 1 cuchara de harina 1 cucharada de pimentón Sal Aceite y Agua