Ingredientes:

• 400 gr. de lentejas
• 1 tomate maduro (rojo)
• 1 pimiento verde
• 1 punta de jamón (con mucho jamón)
• 1 cebolla
• 2 patatas
• Chorizo (yo suelo utilizar el picante)
• Laurel ( 2 ó 3 dependiendo del tamaño)
• 2 ajos
• Perejil
• 1 cuchara de harina
• 1 cucharada de pimentón
• Sal
• Aceite y
• Agua