POLLO AL ROMERO acompañado de arroz cocido.

Hola, esta semana una receta de las que en casa disfrutamos un montón, la suelo variar con los acompañamientos, pero uno de los que más nos gusta es con el arroz cocido. Quedándonos una receta muy cómoda, pues la comemos como plato único, que siempre viene muy bien y encima hay que fregar menos ja,…

TARTA DE HOJALDRE CON CREMA PASTELERA, NATA Y FRUTOS ROJOS

Hola, esta semana coincidiendo con el día de San Valentín, os traigo la tarta de hojaldre que le hice a mi mujer para celebrar ese día. la verdad que es sólo una excusa, porque en casa lo solemos celebrar habitualmente, ja, ja, ja, Esta receta, aparte de ser, como siempre muy fácil y con ingredientes…

SECRETO IBÉRICO CON PATATAS AL ESTILO DE MI ABUELA

Hola, os propongo esta receta con secreto, que lo que menos importa es él ja, ja, ja. Aquí la importancia la tiene las patatas, quedaros con la receta pues en un acompañamiento muy sencillo de hacer y perfecta para cualquier tipo de carne a la plancha, entrecot, solomillo, chuletón… Estas patatas las conozco desde pequeño,…

CANELONES DE MERLUZA Y MEJILLONES EN ESCABECHE

Hola, esta semana un recetón irresistible tanto para niños como para mayores. Cuando tengo invitados me gusta hacer la receta en formato de canelón, los sirvo en recipientes individuales, y quedan chulísimos, pero si la vamos a preparar para nosotros, perfectamente la podemos cambiar a formato lasaña, nos quedará igualmente riquísima, y encima ahorraremos mucha…

TRENZA DE HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO

Hola, Lo primero de todo, no podía esperar al lunes que viene para daros las gracias por vuestro gran apoyo. Ya somos 14 seguidores en instagram, y no puedo estar más feliz. Gracias de todo corazón. Que levante la mano quien se ha comido alguna vez un sandwich mixto (de jamón y queso), !Vaya¡, prácticamente…

POLLO CON TOMATE. Receta brutal

Hola, esta semana todo un recetón, no es un simple pollo con tomate, después de muchísimas pruebas y cambios en ingredientes, creo que esta es la mejor combinación que he conseguido y probado. Os parecerá que utilizo mucha cantidad de tomate, pero os aseguro que si no lo termináis de una vez junto con el…