Hola Guisiteros, esta semana otro plato único para disfrutar en familia. Muy sencillo de cocinar, sin ninguna complicación y no nos llevará mucho tiempo en su preparación. Con productos muy fáciles de encontrar y económicos, vamos a obtener un plato de 10. Vamos con la receta. Comienzo cortando todas las verduras en cuadraditos pequeños (brunoise),…

Hola Guisiteros, se acerca Semana Santa y sus espectaculares recetas típicas. Para mi, es muy complicado escoger, ya que la mayoría de ellas me encantan y sus versiones. Para esta ocasión, un dulce de los clásicos, clásicos, os propongo, unos pestiños de naranja con azúcar y canela, ideales para cualquier hora del día. Más adelante…

Hola Guisiteros, os traigo esta sopa de tomate, muy sencilla y rápida en su elaboración. A mi en particular, me gusta mucho comerla templada, para mi significa ya una transición al verano y a sus infinitos gazpachos. La sirvo con picatostes (pan frito en cuadraditos), espolvoreo menta recién cortada de la mata que le aporta…

Hola Guisiteros, esta semana os traigo una pasada de receta. Tanto para merienda como para desayunos o, simplemente para cualquier hora del día porque, una vez que sale del horno, no vas a poder resistirte. Espera por lo menos a que se enfríe y la desmoldes. En casa, como mi hijo es alérgico a los…

Hola, a esta receta la tengo un especial cariño, pues me ha salvado muchas veces de imprevistos, una cena rápida, un aperitivo, alguien que te visita y piensas que le ofrezco?. Aquí tienes la solución, muy sencilla de hacer, y rápida, entre 20 y 25 minutos tenemos un plato con una muy buena presencia y…

Hola, esta semana una receta, de esas, que le tengo un especial cariño y encima, cuando era pequeño, uno de mis platos favoritos. Y ya sabéis, que si le dices a tu madre que te gusta una receta, pues, no hace que la vuelvas a pedir, con tal de que comas, la tienes seguro todas…

Hola, esta semana una receta que se encuentra entre mis favoritas. Se hace en un santiamén, el resultado queda muy colorido y en definitiva una maravilla de plato. Especial para esos días que, o bien tenemos poco tiempo, o bien estamos un poco vagos y encima, nos entra ese puntito exigente de «hoy me apetece…