Hola Guisiteros, os traigo una receta de esas que ves los restos que te han quedado del cocido y dices, cómo voy a tirar esto?. En mi caso he utilizado los garbanzos y el pollo. Esta receta perfectamente se puede preparar con garbanzos ya cocidos de bote y con pechugas de pollo troceadas. El caso…

Hola Guisiteros, esta semana una receta que se come sola, y porque digo esto?, porque la carne va a quedar tan blandita que se va a deshacer al comerla. Ideal para los pequeños y no tan pequeños que cuando comen carne se les hace bola en la boca, con esta receta se acabó el problema,…

Hola Guisiteros, para este fin de semana una receta que no puede ser más fácil y el resultado ya lo estáis viendo, espectacular. En poco tiempo vamos a tener una merienda o desayuno riquísimo. Ya no tenemos ninguna excusa para que en casa realizamos elaboraciones de pastelería. Os la recomiendo por supuesto a todos, pero…

Hola Guisiteros, Os traigo todo un lujazo de receta y encima muy económica, que bien la podemos utilizar para unas Navidades, para un día de fiesta o porque no, para un día que te levantas y dices, hoy, porque yo lo valgo. Os aseguro que el resultado en cuanto al sabor, es igualable al aspecto…

Hola Guisiteros, os traigo un guiso para chuparse los dedos. En poco más de 1 hora vamos a tener listo un plato único, con un gran sabor marinero para disfrutar en familia. La importancia reside en un buen rehogado de todas las verduras, antes de poner el fumet y terminar la receta. Si le dedicamos…

Hola Guisiteros, esta semana os propongo una trenza de chocolate y naranja con pasas, totalmente irresistible. Os aseguro que este brioche es un bocado esponjoso, lleno de sabor a chocolate y con un gran fondo de naranja. Si sois adictos al chocolate, una porción os proporcionará la felicidad suficiente para terminar el resto del día….

Hola Guisiteros, os presento otro plato único que os va a encantar, se volverá una vez que la probéis, una receta recurrente en vuestra casa. El Vermut le aporta un sabor especial al conejo y os aseguro que no va a sobrar ni conejo, ni patatas, ni salsa… Por cierto como consejo, os recomiendo que…

Hola Guisiteros, después de los excesos que hemos tenido durante la Semana Santa, tenemos que activar un plan de choque urgente jajaja. Pero eso no significa pasar hambre, sino que podemos comer de manera muy saludable y rico sin apenas grasa. Os propongo estas lentejas caviar (negras), también llamadas beluga. Con un alto contenido en…

EDITAR Hola Guisiteros, estamos en plena Semana Santa y no nos podemos resistir a los dulces típicos de estas fechas, rosquillas, torrijas, pestiños… y como no, la leche frita. Esta receta, como veis, la he titulado “para principiantes“, y es que es tan fácil de ejecutar que hasta alguien que nunca se ha metido en…