TRENZA DE CHOCOLATE Y NARANJA CON PASAS

Hola Guisiteros, esta semana os propongo una trenza de chocolate y naranja con pasas, totalmente irresistible. Os aseguro que este brioche es un bocado esponjoso, lleno de sabor a chocolate y con un gran fondo de naranja. Si sois adictos al chocolate, una porción os proporcionará la felicidad suficiente para terminar el resto del día….

CONEJO AL VERMUT EN SALSA CON PATATAS

Hola Guisiteros, os presento otro plato único que os va a encantar, se volverá una vez que la probéis, una receta recurrente en vuestra casa. El Vermut le aporta un sabor especial al conejo y os aseguro que no va a sobrar ni conejo, ni patatas, ni salsa… Por cierto como consejo, os recomiendo que…

LENTEJAS CAVIAR CON VERDURAS (lentejas negras o Beluga)

Hola Guisiteros, después de los excesos que hemos tenido durante la Semana Santa, tenemos que activar un plan de choque urgente jajaja. Pero eso no significa pasar hambre, sino que podemos comer de manera muy saludable y rico sin apenas grasa. Os propongo estas lentejas caviar (negras), también llamadas beluga. Con un alto contenido en…

LECHE FRITA. Receta tradicional Española para principiantes

EDITAR Hola Guisiteros, estamos en plena Semana Santa y no nos podemos resistir a los dulces típicos de estas fechas, rosquillas, torrijas, pestiños… y como no, la leche frita. Esta receta, como veis, la he titulado “para principiantes“, y es que es tan fácil de ejecutar que hasta alguien que nunca se ha metido en…