Hola Guisiteros, Comenzamos la semana con una plato de pasta, en este caso espaguetis al ajo con un poco picante, gambas y gambones. Pero, le voy a incorporar un sabor extra con el fumet que vamos a preparar con las cascaras de los gambones y gambas y le voy a dar un toque de romero….

Hola Guisiteros, seguimos la semana con una de mis ensaladas preferidas, la ensalada Cesar, creo que nunca me cansaré de comerla. En casa nos ponemos un buen plato y la comemos como plato único, que siempre viene muy bien. Ensalada templada, muy completa y saciante, qué más podemos pedir, sí otra cosa, que esté buena…

Hola Guisiteros, Comenzamos la semana con una receta que no puede ser más fácil y apetecible en estos días. Una ensalada Murciana con tomate natural y atún. Le añado huevos cocidos y olivas negras. En mi casa acostumbrados a la receta de mi abuela, la tomamos bien fresquita como plato único, con mucho pan, un…

Hola guisiteros, comenzamos la semana con una bebida clásica, la sangría. No puede ser más apetecible en verano y con estos calores que estamos sufriendo es perfecta. Vamos con la receta. Lo primero que voy a hacer es trocear toda la fruta. los melocotones, los pelo y troceo. Las naranjas y los limones, también los…

Hola guisiteros, os propongo una receta muy sencilla como plato único, que se hace muy rápida y queda riquísima. El video está grabado con la Thermomix, pero os dejo también en el blog (Hola guisiteros, os propongo una receta muy sencilla como plato único, que se hace muy rápida y queda riquísima. El video está…

Hola Guisiteros. Esta semana comenzamos con un capricho. El contraste del dulce de la mezcla que conseguimos con la nata, unido al ácido que aportan las frambuesas le otorgan a este helado una combinación casi perfecta para disfrutar en cualquier momento. Podemos jugar con el ácido de las frambuesas poniendo más o menos azúcar, según….

Hola Guisiteros, ahora que tenemos buenos melocotones, vamos a aprovechar a hacer también mermeladas con ellos. Yo la hago con la olla de cocción lenta, pero perfectamente la podéis hacer en una olla normal, pondrías igualmente todos los ingredientes y cocinaríamos, dependiendo de los maduros que estén y del fuego que pongamos, pero alrededor de…

Hola Guisiteros, esta semana os propongo otro plato único. En poco más de media hora podemos tener esta deliciosa receta. Perfecta para hacerla a primera hora, irnos a disfrutar de la vida y cuando volvamos a casa, sin que se os olvide, muy importante, parar a comprar pan, ya sólo nos quedaría freír unas patatas…