Hola Guisiteros, os propongo este bizcocho de calabacín y chocolate, muy fácil de hacer, con ingredientes sencillos y con un resultado gracias al calabacín, muy jugoso y esponjoso. La mezcla de especias le van a aportar un sabor muy original y rico, ni qué decir que cada uno podrá adaptar sus gustos poniendo más o…
Mes: octubre 2021
HOJALDRE DE CALABAZA ASADA CON QUESO DE CABRA
Hola Guisiteros, para esta semana os propongo una empanada que no puede estar más buena. rellena de verduras, calabaza asada y en mi caso queso de cabra, lo podéis, lógicamente cambiar por el queso que más os guste. Os aseguro que es una mezcla explosiva y realmente exquisita. Os animo a que la hagáis y…
MERLUZA A LA CAZUELA CON ARROZ, CALAMARES Y LANGOSTINOS. Truco para trasformar la cola de la merluza en una rodaja.
Hola Guisiteros, os propongo este plato único, una cazuela de pescado, que en mi caso es de merluza y calamares, de lo más sencilla y rica. En poco más de media hora, vamos a conseguir esta delicia de guiso. Os incluyo también en el video cómo dar a la cola de la merluza una apariencia…
CHILI CHESSE BAITS (estilo Burger King) RECETA CASERA DE BOLITAS DE QUESO Y JALAPEÑOS
Hola Guisiteros, comenzamos la semana con este aperitivo, que, si alguna vez habéis ido al Burger King, allí los tenéis. Si eres amante del queso, no puedes dejar de probar. Como tropezones, jalapeños. En mi caso son del Mercadona y no pican en exceso, se aguanta perfectamente. Un bocado exquisito, y lo mejor es que…
JUDÍAS BLANCAS EXPRÉS CON MORRO Y OREJA
Hola Guisiteros, Os traigo este plato de judías blancas exprés. Las tenemos preparadas en menos de 1 hora, y vamos a disfrutar de un plato caliente de legumbre. Sí es verdad, que un poco contundente, ya que lleva morro y oreja, pero de vez en cuando, merece la pena saltarnos la dieta, en el caso…
TRENZA DE HOJALDRE DE SOBRASADA
Hola Guisiteros, os traigo una receta que no puede ser más sencilla y con solo 3 ingredientes vamos a preparar un aperitivo o merienda – cena deliciosa en menos de 30 minutos. Un hojaldre riquísimo y crujiente. Vamos con la receta. Extendemos la lámina de hojaldre, siempre recién sacada del frigorífico. Untamos la sobrasada por…
TALLARINES A LA CARBONARA CON SALCHICHAS (sin nata)
Hola Guisiteros, os propongo para este fin de semana una pasta a la carbonara, tallarines o espaguetis, lo que más os guste o tengáis en casa, pero, sin añadir nata. Como guarnición unas salchichas, que las daremos forma de albóndigas para confundir jajaja y a la hora de morder se llevan la sorpresa. Ya veréis…
BACALADILLAS AL HORNO CON PATATAS PANADERAS.
Hola Guisiteros, comenzamos la semana con un plato que lo tiene todo. Primero, es facilísimo de hacer. Rápido, en poco más de 30 minutos está terminado, sin tener que prestarle mucha atención. Y encima muy barato, por poco más de 1 €, es lo que ha costado la elaboración que veis en la foto, y…
RISOTTO DE REMOLACHA, GAMBAS Y CALAMARES.
Hola Guisiteros, para este fin de semana os propongo un risotto de remolacha con un toque de mar que se lo va a aportar las gambas y calamares. Un platazo, con un contraste riquísimo entre el dulce de la remolacha y el salado que le aporta el parmesano, toda una delicia. Una comida que podemos…