Hola Guisiteros, para este fin de semana, os propongo un Hot Dog gourmet, extra grande, perfecto para degustar en familia. No va a ser una comida baja en calorías, está claro, pero muy de vez en cuando, está bien darnos un capricho. Vamos con la receta. Lo primero es retirar el borde duro del bacon….

Hola Guisiteros, os propongo un plato de cuchareo, con muy pocos ingredientes principales y el resto los de siempre, pimienta, sal… Un guiso con muy poca grasa y que en unas 2 horas lo vamos a tener listo, sin que nos suponga ningún esfuerzo, ya que, como veréis, es muy sencillo de realizar. Un plato…

Hola Guisiteros, Hoy os traigo un estofado de Jarrete, es la parte alta y carnosa de la pantorrilla, en mi caso de la ternera y una carne perfecta para guisos de cocción prolongada. Esta preparación nos va a llevar unos 20 minutos de preparación, y el trabajo duro, lo hará el horno. Por lo que…

Hola Guisiteros, sí sois amantes de las hamburguesas y os gusta el cordero, os propongo esta receta. Para la carne voy a utilizar una pierna de cordero, que le dije a mi carnicero, que me la deshuesara y me la picara. La voy a aromatizar con cominos tostados y el toque picante y a especias…

Hola Guisiteros, os traigo todo un recetón, que como siempre, si seguís mis instrucciones, es super fácil de hacer y os aseguro que va a ser una receta que la vais a repetir muchísimas veces. Ideal para niños y mayores y os aseguro que a aquellas personas que no les gusta mucho el salmón, con…